Čokoladni Brownie s Avokadom – Jednostavno i Jako Ukusno!

by

Ulazite li i vi u ‘krizu’ ako dnevno ne gricnete nešto slatko? Iako smo svi svjesni da šećer nije zdrav, ponekad tu želju trebamo utažiti. Mi smo pronašle pravi recept za to – Avokado Brownies. Samo jedan griz i ovaj kolač će vas potpuno oduševiti.

Iako vam se možda čini da su avokado i čokolada jako čudna kombinacija, vjerujte nam nije tako. Avokado u kolaču nećete ni osjetiti, ali će upravo on doprinijeti teksturi, mekoći i sočnosti kolača. Često se može vidjeti u receptima kako avokado zamjenjuje margarin ili pak jaja, a njegova hranjiva svojstva svima su poznata. Avokado sadrži široki raspon hranjivih tvari, uključujući 20 različitih vitamina i minerala.

avocado brownies recept.

Idemo na recept!

Za ovaj kolač potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 150g tamne čokolade
  • 150g margarina
  • 3 jaja
  • 100g šećera
  • 1 avokado
  • 60g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo oraha

.
Upute:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Avokado prepolovite i žlicom izdubite meso, izblendajte ga dok ne dobijete glatku pastu. Ako nemate blender, možete ga i izgnječiti vilicom. Sada otopite čokoladu s margarinom na laganoj vatri. Ostavite je sa strane. U drugoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom, sve dok ne dobijete pjenastu strukturu. Lagano dodajte avokado, brašno i prašak za pecivo. Dobro pomiješajte. Zatim dodajte otopljenu čokoladu i nasjeckane orahe (po želji). Dobivenu smjesu izlijte u mali pleh za pečenje. Pecite 25-30 minuta. Ostavite da se kolač ohladi, ili ako ste nestrpljivi kao i mi, izrežite si odmah jedan komad i uživajte.

avokado brownies recept

Nadamo se da vam se sviđa ovaj recept! Ako ga isprobate recite nam u komentarima ili ga uslikajte i tagajte nas na Instagramu #tiateilli.

…………………………………

Pratite nas: